Les saveurs de la cuisine syrienne
Si je vous dis fattehs, kebbehs, mahchi, mloulkhiyé, vous me dites ? Cuisine syrienne bien sûr ! Dans ce deuxième épisode de l’Epicurieuse, on passe en revue la gastronomie d’Alep, de Damas ou encore de Homs. Ces noms si souvent associés… Continue Reading