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crème pâtissière

Fraisier

28 mai 2012delphineted Leave a Comment

Bonjour à tous ! J’espère que vous avez bien profité de ce week-end ensoleillé, et que ceux qui ont la chance de faire le pont profitent bien de leur lundi férié ! Pour ma part, j’ai un peu travaillé, je… Continue Reading →

Entremets et dessert de fête crème mousseline, crème pâtissière, de rouille et d'os, fraises, fraisier, pâte d'amande

Tarte aux fraises + CONCOURS INSIDE

20 avril 2012delphineted Leave a Comment

Bien le bonjour ! Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui avec une jolie recette réalisée le week-end dernier, pour des amis. Les premières fraises de la saison sont arrivées, pour mon plus grand bonheur, puisque je raffole de ces… Continue Reading →

Blablabla, Entremets et dessert de fête concours, crème pâtissière, foire de paris, fraises, pierre hermé, tarte, tarte aux fraises, tarte sucrée

Le chinois aux pépites, pour satisfaire des envies de boulange

16 janvier 2012delphineted Leave a Comment

Et oui, en ce moment j’ai envie de boulanger, de pétrir, de façonner, de voir gonfler la pâte dans le four… Ce n’est pas très raisonnable après les fêtes et leurs excès mais après le brownie de lundi dernier, ça… Continue Reading →

Pains & viennoiseries brioche, chinois, crème pâtissière, pépites de chocolat

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