Roulé au Nutella

Bonjour à tous ! Tout d’abord, merci pour vos gentils mots d’encouragement, ça me fait très plaisir ! 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette qui se prête bien au goûter du mercredi et qui est assez rapide et simple à réaliser: le roulé au nutella ! Pour un bon gros roulé, vous aurez besoin de:

4 oeufs

120g de sucre

100g de farine

Nutella 😉

1. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

2. Incorporer la farine tamisée, et fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange bien lisse.

3. Sur une plaque anti-adhésive, couler la pâte, égaliser la surface, et enfourner 10min dans un four au préalable préchauffé à 180°C.

4. A sa sortie du four, démouler la génoise sur une feuille de papier sulfurisé saupoudrée de sucre glace, étaler du nutella (ou de la confiture, une bonne ganache, du caramel au beurre salé… les variations sont infinies !! 🙂 ) sur toute la longueur.

5. Transposer la génoise recouverte sur un torchon humide, rouler la génoise, enlever le torchon puis laisser refroidir, avant de placer au réfrigérateur. (si vous avez le courage d’attendre !)

Et vous, avez-vous des recettes fétiches du goûter ? 🙂

Bonne journée et à très vite pour une nouvelle recette !!

46 Comments

  1. ravie de découvrir ton blog, tes recettes promettent déja de belles gourmandises en perspective ! tu fais en plus de très jolies photos. bravo à toi et bonne continuation !

  2. oh ça j’en suis sûr certains aimeraient à la maison ce roulé tout doux et moelleux moi c’est la tasse avec les chats qui me plait j’ai loupé une vente privée avec ses tasses là et impossible maintenant de les retrouver sur le net 🙁

  3. @ Talons hauts et cacao: ah moi c’est ma grand-mère qui me les a données ! Je ne sais pas du tout d’où elles viennent !
    @ crevette: Au départ il était tout raplapla mais avec un passage au frigo surprise ! Il était tout moelleux !

  4. Je trouve ça délicieux les roulés et simple à faire ! Au nutella c’est trop gourmand ! On a même envie d’en remettre une couche ! 😉
    Bonne soirée, bisous

  5. Ton blog commence super bien, avec 2 recettes que j’aime et de très jolies photos!
    J’ai hâte de voir celle de ton fondant au mascarpone si tu as l’occasion de le refaire 😉
    Bisous

  6. Là pas d’erreur ! on est sûre de faire un triomphe…et même pour les grands…en général c’est meilleur quand on attend un peu…les saveurs pénètrent la génoise, mais c’est fini bien souvent avant que ce soit fait….
    bon weekend

  7. Miam au nutella c’est bien gourmand! Je vois que ton blog est tout neuf et sympathique, je te souhaite une bonne continuation!

  8. Bravo pour ton blog ! Tu as bien fait de te lancer, tu sembles avoir beaucoup de belles recettes à partager. En tout cas celle-ci me plaît beaucoup et mes petits loups vont adorer, c’est sûr !

  9. Irrésistible ton joli roulé tout moelleux avec le nutella…. 🙂
    Un succès garanti… Il ne devait plus en rester une miette !!! 😉
    Je suis ravie de découvrir ton blog très prometteur
    Bon week-end
    BIses,
    Patricia

  10. Cette recette est incontournable pour un goûter réussi! J’en ai fait un pour mes 19 ans et même si nous ne sommes plus vraiment des enfants, il a été dévoré 🙂

    Des bisous,
    Camille.

  11. Bienvenue dans la ronde des blogs culinaires;)
    Ta recette est un début très prometteur. Ce roulé me plaît beaucoup.
    J’en faisait souvent lorsque mes enfants étaient petits. Ils en raffolaient;)
    Encore bravo et bon we.
    Brigitte

    • C’est gentil mais je n’ai pas d’enfants 😉 C’est les mains de mon frère sur la dernière photo ! Et compte sur moi pour le plaisir 😉

  12. @ Prima: tu en as de la chance dis-donc 🙂 moi c’était le fondant au chocolat, faudra que je poste une recette tiens !
    @ odelicesdupalais: je confirme, impossible de ne pas céder ! 😉
    @ Sophie: oui, il a plu à tout le monde, c’est une valeur sûre ! 🙂

  13. MMMMH commme ça à l’air vraiment délicieux! il a l’air vraiment léger et moelleux =) ça fait un moment que j’ai une envie de roulé mais toujours peur d’avoir un rendu sec et donc pas terrible… mais maintenant je n’hésite plus, j’ai trouvé LA recette que je recherchais! merci et bravo pour ton blog, je viens tout juste de tombé dessus et je ne regrette pas du tout. Tes photos sont sublimes et tes recettes n’ont pas l’air trop dur, tout ce que j’aime ^^ je reviendrais régulièrement…

    • Je suis contente d’avoir fait une heureuse ! Merci pour ton passage et ton gentil commentaire qui me fait extrêmement plaisir 🙂 J’espère te revoir bientôt !
      Bises !

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