Nos 5 adresses de la rentrée à Paris

adresses Paris

Ca y est, les vacances de la Toussaint sont (déjà) là. Depuis la rentrée, on a profité d’un bel été indien pour sortir de notre cuisine et écumer les ruelles parisiennes pour partager avec vous nos plus belles découvertes. A la recherche de bonnes adresses pour emmener vos collègues déjeuner, votre amoureux/se à dîner ou dénicher les meilleures viennoiseries pour le goûter de vos enfants ? On a ce qu’il vous faut ! Au menu de ce mois d’octobre: une crêperie funky, des dim sum déjantés, un bout de Miami à Paris, un bar à cocktails de supernanas et une boulangerie régressive. Vous nous suivez ?

Bisou crêperie ❤❤❤♡♡

La crêperie rock’n’roll ! Ou comment twister la classique complète avec du beaufort et du comté, mettre de l’avocat ou du saumon sauce teriyaki dans une galette croustillante au sarrasin IGP Bretagne. Une jolie découverte, située dans le passage des Panoramas, dans le IIe arrondissement. Bizarrerie du lieu, le cidre y est servi dans de grands verres à pied – déroutant pour la bretonne habituée aux bolées. Le service est agréable, même si l’on est un peu à l’étroit sur la banquette du fond, collés à ses voisins. On reviendra tout de même pour l’originalité des recettes, la qualité des produits et parce qu’il faut se l’avouer, l’endroit est quand même beaucoup trop mignon. Allez, bisou, on a une crêpe au caramel beurre salé à terminer !

62 Passage des Panoramas, 75002 Paris.

Bisou crêperie

Combat ❤❤❤♡♡

Il vous faudra grimper la rue de Belleville pour découvrir ce bar à cocktails d’un nouveau genre. Derrière le comptoir, deux super nanas qui ont investi ce fourmillant quartier avec leurs créations qui ne manquent pas de pêche. On profite des derniers rayons du soleil du jour pour s’installer sur une petite terrasse et commander tranche de terrine de campagne signée Rodolphe Paquin (chef du Repaire de Cartouche), une assiette de bon frometon fermier, et le tout passe comme une lettre à la poste avec deux cocktails puissants et désaltérants. D’une part le « Cœur de glass » (l’esprit de Blondie règne décidément sur le blog depuis quelques temps) : gin Plymouth infusé aux pastilles La Vosgienne, vermouth Dolin Blanc, jus de pêche blanche et citron, sirop de sucre et bitters Peychaud’s (12 €). Le tout servi avec des feuilles d’eucalyptus, à casser en deux pour se laisser imprégner d’un vent de fraîcheur. Autre breuvage validé par vos aimables serviteurs, le « Cosmonaute », qui vous propulse sur la lune en un rien de temps avec son Amaro Rabarbaro Nardini, son trait de Chartreuse verte, le jus de citron, le tout allongé par de la ginger beer bio Luscombe (10 €). Santé !

63 rue de Belleville, 75019 Paris.

combat belleville

combat belleville

Le cocktail « Coeur de glass »

Yikou ❤❤♡♡♡

Vous connaissiez peut-être les dim sum, ces petites bouchées asiatiques cuites à la vapeur, joufflues et goûtues. Yikou les revisite « à la française », avec des associations comme celui à la crevette, poivre du Népal et biscuit rose de Reims, ou encore le « Naïnaï alpin » – raviole à la brousse des Alpes, champignons de Paris et yuzu. Le tout est servi dans de jolies boîtes à étages en bois, qu’il faut défaire une par une pour déguster les dim sum. Le cadre est sympa, coloré, on se sent bien chez Yikou. Les bouchées ont du goût, peut-être un peu trop parfois – on s’y perd. Le « bao burger« , au canard confit, est séduisant. Le pain à la vapeur est moelleux, quoiqu’un peu trop sucré. Côté dessert, on aime le gâteau au chocolat et thé vert, cuit à la vapeur. Une belle texture surprenante mais très intéressante ! La formule déjeuner à 13,50 € permet de goûter à plusieurs raviolis, à voir si les goûts valaient vraiment le coup pour revenir.

49 Rue de l’Aqueduc, 75010 Paris.

yikou paris 10 dim sum

yikou dim sum paris 10

Mamiche ❤❤❤❤♡

Rien de tel pour démarrer une journée du bon pied qu’une délicieuse viennoiserie, un palmier croustillant et sucré à souhait, ou une tranche de babka ultra-gourmande au chocolat. Quand le besoin s’en fait sentir, je passe donc chez Mamiche, nouvelle boulange du IXe, où tout est moelleux, fondant et sent bon le fait-maison. Gros coups de cœur pour le pain au chocolat (le vrai, pas la chocolatine) et ses pépites coulantes, la miche signature au goût de miel et la brioche dodue à la fleur d’oranger. Les prix sont plus que raisonnables, et à la maison on redemande des saveurs authentiques ! Retour en enfance garanti, et quand ce voyage en enfance est à 5 minutes du bureau, on dit OUI !

45 Rue Condorcet, 75009 Paris.

boulangerie mamiche

Wynwood ❤❤♡♡♡

Une cuisine haute en couleurs du café du matin au dîner, telle est l’ambition de Laure Maumus, la créatrice de Wynwood Paris, en référence au quartier de Miami. L’intérieur est chaleureux, on y prend une bière pour commencer, ou on opte pour un thé glacé si l’on est raisonnables. Notre coup de coeur va aux tacos au poulet pané (12 €), bien moelleux au coeur et croustillant sur les bords, et leur sauce épicée. Ose-t-on dire qu’on a craqué sur un cake au citron à partager en dessert, et que nous nous sommes régalés de ce dernier ? Je ne sais pas si nous irons jusque là…

61 Rue Charlot, 75003 Paris

wynwood paris

wynwood paris

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2 réflexions sur “Nos 5 adresses de la rentrée à Paris

  1. Catmentean dit :

    Hmmmm, ça donne envie tout ça. Surtout les viennoiseries.
    J’ai été mangé à Bisou l’autre jour et j’ai beaucoup aimé, on y a été juste avant le vrai premier service et tout a été rapide et on était pas serrés avec les gens. J’ai beaucoup aimé leur carte aussi, avec deux choix veggie !!!
    Bisous.

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