Dip au thon pour les un mois du blog

Et oui, mardi le blog a eu 1 mois 😀 Je tiens avant tout Ă  vous remercier pour vos nombreuses visites et vos gentils messages, que je prends plaisir Ă  lire et qui me donnent envie de continuer ! Pour l’occasion, j’ai crĂ©Ă© une « blogroll », qui recense mes coups de cƓur en matiĂšre de cuisine ! N’hĂ©sitez pas Ă  la consulter 🙂 Maintenant, place Ă  la recette du jour: une tartinade au thon et au Philadelphia, dĂ©licieuse sur du pain grillĂ© (ou non), pour saucer des lĂ©gumes en apĂ©ro ou pour garnir un sandwich ! Elle est parfaite pour le temps de ces derniers jours, trĂšs ensoleillĂ©, qui permet de faire durer un peu l’Ă©tĂ©… TrĂšs bonne fin de semaine Ă  vous & Ă  lundi pour une nouvelle rubrique sur le blog 😉

Pour un bol moyen de tartinade:

160g de thon en boĂźte Ă  l’huile d’olive

120g de Philadelphia nature (ou autre « cream cheese »)

1/2 CĂ C de crĂšme fraĂźche

6 beaux brins de ciboulette

sel, poivre, jus d’un demi citron

1. Laver, et sécher la ciboulette, puis la ciseler.

2. Mixer le thon avec son huile avec le fromage et la crÚme. Assaisonner, incorporer le jus de citron et la ciboulette ciselée.

3. Donner quelques coups de mixeur, selon que vous vouliez des morceaux de thon ou une crÚme bien lisse. Conserver, filmé, au frais !

25 réflexions sur “Dip au thon pour les un mois du blog

  1. Bacchus dit :

    C’st ma premier visite sur ton blog qui est bien sympa. bon anniv et bonne continuation.
    TrĂšs jolie recette que jem’empresse de noter pour un prochain apĂ©ritif avec un vin de sauvignon.
    bonne journée

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