Poke bowl : ma lubie du printemps !

poke bowl

Poke bowl, kézako ? Cette spécialité hawaïenne fleurissant un peu partout dans la capitale, je me suis dit qu’il fallait non pas vous dévoiler mes bons spots où en déguster, mais carrément vous montrer comment en préparer un à la… Continue Reading

Ma bibliothèque culinaire de base

bibliothèque culinaire de base

En faisant du tri dans ma bibliothèque culinaire ce week-end, je me suis rendue compte que certains livres avaient pris une place disons, incontournable, dans ma cuisine ces dernières années. Même si je déniche beaucoup de recettes et d’idées dans… Continue Reading

Fondant chocolat et sarrasin sans gluten

Fondant chocolat et sarrasin

PRO-MIS, je ne vous parle plus de sarrasin après cette recette. Enfin. On verra. Parce qu’il faut bien avouer qu’on y tombe vite accro, à cette petite graine. Allez savoir si ce sont mes origines bretonnes qui ont décidé de… Continue Reading