Fêtes sans prise de tête: l’apéro

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Les fêtes approchent à grands pas, et vous n’avez pas une seule idée pour votre menu ? Vous ne disposez pas de la panoplie complète du cuisinier et n’osez pas vous lancer dans la préparation de plats gargantuesques ? Pas de panique, on vous a concocté pas une, pas deux, pas trois, mais CINQ RECETTES pour les fêtes de fin d’année.

Pour les réaliser, nul besoin d’être un Picasso de la gastronomie, il vous suffira de passer quelques heures en cuisine pour bluffer vos convives. Côté porte-monnaie, ces quelques idées ne le videront pas, il vous restera quelques deniers pour vos cadeaux de Noël. Enfin, fait non négligeable: toutes ces recettes sont faisables SANS FOUR. Que demande le peuple ?

Aujourd’hui, commençons par une verrine apéritive au quinoa, saumon, relevée d’une petite sauce à l’aneth. Cela changera des toasts au foie gras et des canapés au poisson… Rendez-vous jeudi pour découvrir une entrée spéciale fêtes: un velouté aux saveurs automnales…

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Pour une dizaine de verrines

150g de mélange de quinoa gourmand

4 tranches de saumon fumé

2 yaourts à la grecque

jus de citron, aneth, sel, poivre

  1. Cuire le quinoa 12 minutes dans de l’eau bouillante. Rincer, égoutter et laisser refroidir.
  2. Détailler le saumon en fines lamelles, puis en petits dés. Arroser de jus de citron.
  3. Mélanger les yaourts avec l’aneth, assaisonner de sel et de poivre, et d’un filet de jus de citron.
  4. Monter dans de petites verrines en hauteur: déposer une bonne cuillerée de quinoa, recouvrir de yaourt, puis délicatement poser le saumon.
  5. Décorer d’un quartier de citron lavé. Servir bien frais !

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5 idées pour un cadeau original dans votre cuisine

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Article réalisé en partenariat avec le site cadeauxfolies.com

It’s that time of the year again. Celui où on se creuse la cervelle pour trouver des cadeaux à nos proches et leur faire plaisir à Noël, et pour les fêtes en général. Dans ma famille, nous sommes tous nés à la fin de l’année, il faut donc redoubler d’idées pour trouver THE cadeau original tous les ans. Si je suis fan des cadeaux faits maison, j’aime aussi dénicher des petits gadgets qui amusent et servent au quotidien. Alors quand le site Cadeaux Folies (à découvrir ici) m’a proposé de choisir parmi une sélection ce qui pourrait nous faire plaisir, à moi et mes proches, je me suis amusée à piocher dans la rubrique cuisine pour une liste de Noël 100% gourmande.

Mais je ne vous ai pas oubliés, chers lecteurs. Cadeaux Folies vous permet de gagner un bon d’achat de 25 EUROS sur le site, pour vous faire plaisir et gâter vos proches. Pour cela, rendez-vous sur ma page Instagram. Il vous suffit d’être abonné à mon compte, de liker et commenter la photo associée au concours en invitant trois amis à participer. Simplissime, non ? Alors qu’attendez-vous ?

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1- le panda plante

Comment résister à ce petit panda avec sa hotte sur le dos ? Pour le moment je ne suis pas sûre d’arriver à faire pousser du basilic à mettre dans ma sauce tomate avec, mais l’effet cutissime est garanti dans votre cuisine ! (13,95 euros)

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2- le chauffe-tasse donut

C’est le rose et les petits confettis qui ont attiré mon regard… moi qui passe mon temps à siroter café et thé en travaillant, j’en oublie souvent de boire. Et quand je m’en aperçois, ma boisson est froide. Alors si vous êtes dans mon cas, et que vous avez besoin de réchauffer vos breuvages une fois sur deux, c’est ce cadeau original qu’il vous faut ! (15,95 euros)

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3- le coquetier Star Wars

Si votre mec (ou votre nana/frère/oncle/meilleure amie) est fan de Star Wars comme le mien, c’est le produit dérivé à lui offrir. Rien de tel qu’R2D2 pour vous accompagner lors de vos brunchs du dimanche. (19,95 euros)

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4- la roulette à pizza vélo

THE MUST ! J’ai complètement craqué en voyant ce gadget aux couleurs pastel, que j’ai immédiatement imaginé atterrir parmi mes ustensiles de cuisine. C’est rigolo, joli, et vous êtes sûrs que vos copains n’auront pas la même roulette lors de vos soirées pizza ! (17,95 euros)

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5- le coquetier zombie

Pour le coup c’est à mon petit frère fan de Walking Dead et autres histoires de morts-vivants que j’ai pensé face à ce kit coquetier / découpeur de mouillettes. J’ai adoré l’idée de la pelle pour casser le haut de l’oeuf. Un cadeau original et ludique, tout ce que j’aime ! (7,95 euros)

Et vous, qu’avez-vous mis sur votre liste de cadeaux de Noël ? Ces produits vous font-ils envie ?

D’autres idées de présents pour vos amis et votre famille sur le site partenaire, à voir ici.

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Stockholm en trois jours (cityguide)

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Mamma mia, here I go again… mamma, how can I resist you… Et surtout comment résister à Stockholm, la ville aux nombreuses îles, à l’architecture si variée et à la météo si… nordique. J’ai profité du long week-end du 1er novembre pour partir, destination le grand nord. Je n’avais jamais mis un pied en Scandinavie, mais je suis immédiatement tombée sous le charme de cette partie du globe. Et ce dès l’atterrissage, au milieu d’une forêt qui avait revêtu ses plus belles couleurs d’automne.

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Les suédois dégagent une incroyable sérénité. Dans les transports, pas de rush, les gens sont polis, prennent le temps. Autant vous dire que mes vieux réflexes de parisienne stressée ont été bouleversés. Mais quel bonheur de se sentir si apaisé. Cette sérénité et ce calme imprègnent tous les lieux, que ce soient les bars, les cafés ou les restaurants.

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Où MANGER A STOCKHOLM

Taverna brillo, Sturegatan 6

Un chouette restaurant italien avec une carte des vins incroyablement riche (tellement qu’on a payé 15 euros le VERRE de Sancerre affiché à 5 euros, vilaine erreur…). Les pizzas sont bonnes, les serveurs sympathiques, le cadre charmant.

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Café Schweizer Konditori, Västerlanggatan 9

Après notre visite du Palais Royal, grosse faim. Nous avons atterri (volontairement) dans ce café non loin. Vous commandez au comptoir, les parts sont généreuses, les produits – tartes, soupes, sandwichs… frais. Le kanelbullar y est excellent.

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Pet Sounds Bar, Skanegatan 80

Petit havre de chaleur lorsque les températures sont glaciales… On y trinque à la bière, principalement, au rythme de chanteurs et musiciens qui peuvent se produire à ce moment-là…

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Primo Ciao Ciao, Sjövikstorget 4

Si la pause shopping s’impose, n’hésitez pas à vous rendre au centre commercial « Liljeholmstorget », non loin du centre-ville de Stockholm en métro. Au cœur du quartier d’affaires, cette petite adresse italienne est bon marché et délicieuse. L’accueil y est chaleureux, et les portions bien généreuses.

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Supper, Tegnérgatan 37

Cette adresse, on ne voulait pas la rater, et nous avions du nez. Du cocktail au dessert, pas d’erreur. Ce restaurant sud-américain propose une large carte de tapas, de toutes tailles. Quelques cocktails, pour le moins originaux, sont proposés, ainsi que plusieurs desserts. Seul bémol sur le gâteau au chocolat, un peu sec, comme s’il n’était pas du jour… le ceviche qui le précédait était bien meilleur, frais et justement assaisonné. Coup de coeur AB-SO-LU pour les frites de patate douce.

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Vete-Katten, Sergels Torg

Idéalement situé dans la gare de T-Centralen, un petit coin sympathique pour prendre un café, et déguster un petit kanelbullar (ma nouvelle passion dans la vie).

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Quelques remarques sur la restauration en Suède: le soir, il faut impérativement réserver si vous voulez être sûrs d’avoir une table. Nous ne l’avons jamais fait, mais faisions en sorte d’arriver très tôt, ou de prendre un verre avant pour dîner ensuite.

Concernant les prix des menus, disons qu’ils collent au niveau de vie suédois, assez élevé.

à VOIR à STockholm

Le Palais Royal

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La relève de la garde

Tous les jours, mais elle est plus longue et plus impressionnante le dimanche. Pendant une heure, dès 13h environ, les gardes royaux présentent leurs chants traditionnels.

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Gamla Stan, le centre historique de Stockholm

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Södermalm

Le quartier le plus en vue de Stockholm, avec ses boutiques design et ses cafés peuplés de « hipsters ». Un superbe point de vue sur toute la ville et ses alentours: Skinnarviksberget (atchoum) !

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Pas de visite de musée lors de ce court séjour, plus par manque de temps / motivation que par manque d’envie. Si je devais y retourner, je ne manquerais pas le musée Nobel et le musée moderne de Stockholm. Faites-y un tour pour moi !

informations pratiques

Se rendre à Stockholm

On prend l’avion depuis Paris (Beauvais pour les petits budgets, Charles-de-Gaulle si vous avez plus de moyens). Je suis pour ma part arrivée à l’aéroport Arlanda, en partant de Roissy. Pour rejoindre le centre-ville, j’ai opté pour le train (« l’Arlanda Express ») à l’aller, et le bus au retour. Une différence de temps de trajet (20mn en train, 50 en bus), mais aussi de tarifs (comptez 260SEK – 26 euros – pour le train, 119SEK – 11,90 euros – pour le bus).

Se déplacer à Stockholm

Dans le centre-ville, tout se fait aisément à pied, Stockholm étant une ville à taille humaine. En revanche, changement de quartier = trajet en métro ! En revanche, changement de quartier = trajet en métro ! Le plus simple, et je vous le conseille, est de prendre une carte de métro à la journée ou à la semaine (« access ») selon le temps que vous voguerez en ville. Tout est bien signalé dans les stations, et contrairement aux transports parisiens: tout roule !!

Payer en Suède

 Les Suédois n’ont pas l’euro, il faut donc changer de monnaie, avant de partir ou sur place. Pour ma part, j’ai retiré de l’argent en couronnes suédoises une fois à Stockholm. Un seul gros retrait, pour éviter des frais trop importants de la part de ma banque…

J’espère que ce guide vous a plu, donné envie de partir découvrir Stockholm ! Pour ma part, j’ai très envie de retourner dans cette région très rapidement… Suède une nouvelle fois, Oslo, Finlande ? Seul l’avenir nous le dira… 

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Halloween: la recette du cimetière hanté

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Halloween n’est généralement pas une fête qui m’inspire, culinairement parlant. Je vous ai bien proposé des cupcakes ou des sablés toiles d’araignée, mais ça s’arrête là. Or, en comatant devant regardant le meilleur pâtissier l’autre soir, j’ai eu envie de laisser aller ma créativité en préparant un petit quelque chose pour cette fête un peu délaissée en France.

J’ai eu l’idée de réaliser des tombes, notamment car j’avais acheté chez Mora des petits os ensanglantés, mis en vente pour Halloween. J’ai simplement fait des cakes au chocolat, que j’ai taillés et recouvert de chocolat fondu. Pour le reste, tout est une question de déco: patience !

Tous les éléments de décoration spécial Halloween sont en pâte à sucre. J’ai à peine utilisé un bloc de 250g, que j’ai ensuite coloré selon les formes souhaitées. C’est vraiment très simple à faire, si j’ai réussi c’est que des enfants en sont capables aussi #teampasdoués. Il faut simplement prévoir un peu de temps devant soi (surtout pour la vaisselle, ahem). Sans plus tarder, voici la marche à suivre !

Pour les cakes TOMBEAUX D’HALLOWEEN

4 œufs séparés

120g de chocolat noir

60g de farine tamisée

80g de beurre

50g + 20g de sucre

1. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes pendant 1 minute, par intervalles de 20 secondes. Lisser avec une cuillère en bois.

2. Fouetter les jaunes avec 50g de sucre, et ajouter le chocolat tiédi. Incorporer la farine tamisée, fouetter.

3. Monter les blancs en neige avec les 20g de sucre restants pour les serrer à la fin. Incorporer 1/3 des blancs au mélange chocolaté et les incorporer délicatement. Incorporer le reste.

4. Préchauffer le four à 180°C. Remplir des petits moules à cake aux 2/3, et cuire 15 minutes à 180°C.

Pour le sol (effet terre)

70g de beurre

80g de farine

60g de cassonade

15g de poudre d’amandes

15g de cacao

  1. Couper le beurre froid en parcelles, ajouter la poudre d’amandes, la farine et la cassonade, et sabler avec les mains, de manière à ce que les poudres enrobent le beurre et s’amalgament avec celui-ci.
  2. Quand vous obtenez une texture de « sable », étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en petits tas.
  3. Enfourner pour 20 minutes à 170°C.

Ensuite, tout est affaire de dressage: déposer les cakes sans chapeau sur le crumble froid. Faire fondre du chocolat au micro-ondes, en recouvrir les moitiés lisses du cake. Eparpiller les os.

Découper un bloc de pâte à sucre blanche, la malaxer, en faire des stèles, où vous inscrirez RIP (ou autre chose) au stylo noir alimentaire. Le faux sang a été réalisé avec un peu de colorant en poudre mouillé. Pour les citrouilles, servez-vous d’un cure-dents pour réaliser les rainures, et pour les fantômes, c’est tout bête: recouvrez une boule de pâte à sucre d’un disque fin de pâte à sucre blanche. Jouer sur les plis, et lui faire des yeux. TADAM ! Happy Halloween !!

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Les amis des Messina, rois de la pasta

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Les amis des Messina, petite adresse italienne en plein coeur de Paris, attire les gourmands du quartier du Sentier, et d’ailleurs.

Sur les murs, des étagères remplies de produits qui sentent bon la Sicile: pâtes à tartiner, vinaigre, conserves, chocolat…

Idem sur un comptoir garni de fromages, de charcuteries et autres préparations méditerranéennes.

DES PLATS SAVOUREUX

les amis des messina

Dans les assiettes, une Buffala fondante et crémeuse accompagnée de ses légumes grillés, des raviolis aux tomates et à la mozzarella, des cannellonis aux épinards et à la ricotta, ou des tortiglioni à l’encre de seiche.

les amis des messina

les amis des messina

Dans le ventre, plus de place pour goûter aux desserts à base de café ou de citron. A moins d’avoir délibérément décidé de revenir plus tard pour y goûter.

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Les amis des Messina, restaurant italien rue Réaumur dans le IIIème arrondissement de Paris (une adresse existe aussi rue du faubourg Saint-Antoine), accueille les gourmands dans un cadre chaleureux et branché.

Au niveau des prix, comptez une vingtaine d’euros pour une formule entrée-plat ou plat-dessert le midi, café compris. Des tarifs raisonnables pour des portions généreuses.

les amis des messina

Cette adresse vous tente ? Connaissiez-vous les amis des Messina auparavant ?

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Brownie aux amandes caramélisées

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Des recettes de brownie, j’en ai essayé plusieurs. J’en ai même partagé quelques unes avec vous, au Nutella, au lait concentré, ou encore à base de purée de noix. Le week-end dernier, j’ai reçu un joli colis gourmand de la part de l’Atelier du Chocolat, basé à Bayonne. Dans des boîtes délicatement décorées, du chocolat sous toutes ses formes: en poudre, en pistoles, en éclats… Ni une ni deux, je suis passée derrière mes fourneaux et en ai profité pour réaliser une nouvelle recette qui me faisait envie depuis longtemps.

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Ce gâteau a fait un tabac auprès des amis qui l’ont dégusté. J’en ai conclu que vous pouviez y aller les yeux fermés…

Et s’il vous reste un peu de place pour un énième soupçon de gourmandise, n’hésitez pas à croquer dans les bouquets de chocolat de la marque, qui sont un délice avec le café.

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Pour un brownie format familial

300g de chocolat (j’ai utilisé 200g de chocolat noir et 100g de chocolat au lait)

150g de beurre en morceaux

330g de cassonade

4 oeufs

150g de farine

120g de crème fraîche épaisse

80g de bâtonnets d’amandes caramélisées

  1. Faire fondre les pistoles de chocolat et le beurre dans une casserole, à feu doux.
  2. Verser le chocolat dans un grand saladier, ajouter la cassonade. Incorporer les oeufs. Ajouter la farine, puis la crème fraîche.
  3. Terminer en incorporant des bâtonnets d’amandes, puis répartir la pâte dans un moule carré.
  4. Cuire 30 minutes à 180°C. Laisser refroidir complètement avant de démouler le brownie. Servir des petits carrés avec une glace vanille ou quelques centilitres de chantilly…

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Article en collaboration avec l’Atelier du Chocolat

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Caïpirinha, la recette du cocktail de l’été

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Imaginez un peu… le soleil, le sable chaud, l’air marin, la farniente… Oui, bon, les vacances d’été sont déjà loin derrière nous, mais rien ne nous empêche de nous remémorer quelques plaisirs de cette douce période… Pour ma part, l’été 2016 rime avec caïpirinha, un cocktail à base de cachaça, un alcool brésilien pouvant être assimilé au rhum, et de citrons verts. Un peu de sucre de canne, de la glace pilée, et le tour est joué !

Pour accompagner la caïpirinha, des petits toasts à tartiner de rillettes de thon, assaisonnées elles aussi d’un filet de jus de citron vert… et vous tenez votre recette pour un apéro réussi et une soirée sous le signe de la bonne humeur !

Pour 4 caïpirinhas

40 cL de cachaça fraîche

4 cuillères à soupe de sucre de canne, bien bombées

4 citrons verts

des glaçons

  1. Laver et couper vos citrons en deux. Les tailler en quartiers
  2. Dans des verres à cocktail, déposer les quartiers de citron. Ajouter le sucre de canne. A l’aide d’un pilon, écraser les citrons pour en extraire le jus.
  3. Verser 10 cL de cachaça dans chaque verre.
  4. Mixer les glaçons pour en faire de la glace pilée. Verser immédiatement dans les verres.
  5. Servir bien frais avec des pailles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Plateau télé 1: le flan de Jeux d’enfants

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Cap… ou pas cap de déguster une part de ce flan parisien extrêmement gourmand ? C’est la première recette d’une série que j’ai imaginée pendant l’été: réaliser des mets issus d’un film ou d’une série télévisée, que vous pourrez déguster, par exemple, devant le film ou la série en question.

Une entrée, un plat, un dessert ou encore une boisson, j’ai choisi de mêler la cuisine et deux autres de mes passions que sont le cinéma et les séries.

Dans Jeux d’Enfants, la jeune Sophie, interprétée par Marion Cotillard, explique à son amoureux Julien qu’elle souhaiterait devenir un flan. « Aux abricots », continue-t-elle, « ou même nature ».

Pour réaliser le fameux flan, j’ai suivi la recette de Christophe Felder, dénichée dans son merveilleux livre « Gâteaux ». Une histoire d’enfance, puisque le chef octroie à son « flan parisien » un « délicieux goût d’enfance ».

J’ai trouvé la pâte difficile à étaler, mais la crème est délicieuse, subtilement parfumée à la vanille (et très riche). Le tout donne un résultat gourmand et crémeux à souhait. Si vous souhaitez réaliser cette recette, voici comment procéder !

Pour un flan format familial:

La pâte: 125g de beurre, 125g de sucre en poudre, 250g de farine, 1 petit oeuf

La crème: 6 oeufs, 300g de sucre en poudre, 120g de Maïzena, 300g de crème liquide entière, une gousse de vanille, 120 cL de lait entier

  1. Confectionner la pâte: dans le bol de votre robot (ou un saladier), mélanger le beurre, le sucre, la farine. Bien mélanger avec les mains, puis ajouter l’oeuf. Former une boule, laisser reposer 30mn au frigo.
  2. Réaliser la crème: battre les oeufs avec la moitié (150g) du sucre, la Maïzena (le mieux étant de la tamiser au préalable), et les grains de la gousse de vanille. Ajouter la crème, mélanger.
  3. Verser le lait et le reste du sucre dans une casserole. Porter à ébullition. Verser le lait chaud sur le mélange précédent, mélanger énergiquement. Tout verser dans la casserole, et battre à feu doux jusqu’à ce que la crème épaississe. Immédiatement, la débarrasser dans un grand saladier. Laisser refroidir une heure environ.
  4. Sortir la pâte du frigo, l’étaler sur un plan de travail fariné (bon courage !), et en foncer un grand moule à bords hauts (j’ai pour ma part utilisé un moule à gâteau). Remettre au frigo.
  5. Quand la pâte est froide et la crème tiède, verser la crème sur le fond de pâte, et bien lisser le dessus. à l’aide d’une spatule. Laisser reposer une heure, une croûte va se former sur la crème.
  6. Cuire le flan 20 minutes dans un four préchauffé à 220°C, puis 10 minutes à 240°C (surveiller). Le dessus du flan doit dorer.
  7. Démouler le flan refroidi (si vous êtes cap de résister jusque là…), et déguster…

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Cityguide: un week-end à Nantes

Des copines, du soleil, et de gros fous rires. Voilà comment on pourrait résumer le dernier week-end d’août passé à Nantes. Un séjour organisé sur un coup de tête, qui a filé à toute vitesse. Heureusement, grâce à notre guide locale qui connaît la ville comme sa poche, nous avons fait le tour des lieux à voir, des restos sympas où se poser, et des endroits à visiter.

Nantes est une ville dynamique, vivante, en somme un lieu où je me vois bien poser mes valises un jour. Le dimanche, les rues sont calmes mais les passants se baladent entre les places, les passages et les cafés nantais.

Deux jours sont suffisants pour survoler la ville, capter l’ambiance, mais il faudra y retourner pour visiter Nantes plus en détails…

Vous retrouverez toutes les adresses à la fin de l’article, sur une carte !

A VOIR A NANTES

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Les machines de l’île de Nantes sont une institution touristique depuis plusieurs années dans la ville. Qui n’a pas déjà vu des clichés de l’éléphant se baladant dans les rues nantaises ? Nous sommes tombées dessus par hasard, et avec la chaleur qu’il faisait (c’était encore l’été…), la fraîcheur procurée par l’impressionnant animal était bienvenue.

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Non loin de là, sur les bords de Loire, les anneaux de Buren. De nuit, colorés, ils illuminent la ville.

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Autre création du Voyage à Nantes le carrousel des Mondes Marins. Pour les amateurs de Jules Verne, assurément !

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Baby-foot, transats colorés, vue sur la Loire… la Cantine du Voyage à Nantes accueille petits et grands prendre un verre et manger un bout !

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Petit détour obligatoire pour admirer l’imposante façade de la cathédrale Saint-Pierre et Saint-Paul… Puis prendre quelques minutes pour monter sur les remparts du château des Ducs de Bretagne.

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BIEN MANGER A NANTES

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L’adresse qui me paraissait incontournable à Nantes, c’était assurément L’Epicerie. Depuis des années, je voyais des photos de leurs alléchantes tartines sur l’Instagram de Pauline. Grosse régalade au programme, avec des recettes gourmandes comme saumon, raifort et câpres, ou tomates, mozzarella, pesto.

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Le soir, destination crêperie, et une petite pépite en plein centre-ville: la cantine du Curé ! Des galettes bien garnies, des crêpes succulentes, un cidre artisanal à tomber par terre… On recommande !

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OU BOIRE UN VERRE A NANTES ?

Les bars sont légion à Nantes. Toutefois, pour prendre de la hauteur, et déguster des cocktails avec une vue panoramique sur la ville, cap sur Le Nid, situé au 32ème étage de la tour de Bretagne.

OU SHOPPER A NANTES ?

Des livres du sol au plafond, une variété d’ouvrages impressionnante, un aménagement clair et une douce odeur de pages imprimées… Bienvenue à la librairie Coiffard, créée en 1919. Le temps à l’intérieur semble figé, l’ambiance est studieuse, et on se voit mal ressortir de cette bibliothèque géante en bois sans rien acheter…

Le printemps de Marnie, également située en centre-ville, est une boutique d’accessoires et de décoration. Petits bijoux de créateurs côtoient sacs amusants, cartes rigolotes et objets de décoration divers et variés… Là encore, difficile de ressortir de cette caverne d’Ali Baba les mains vides !

Pour du shopping plus groupé, n’hésitez pas à faire un tour du côté du passage Pommeray, où nous avons fait l’ouverture de la boutique de Sostrene Grene, dernier magasin de la galerie.

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Thés, bouquins et canapés, édition 2

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Qui dit rentrée des classes dit aussi… rentrée littéraire ! L’occasion de revenir en douceur avec une sélection de trois livres et de trois thés, pour vous proposer trois ambiances de lecture. Avec la reprise du travail / des cours, prendre du temps pour soi est important, et quoi de mieux qu’une pause thé avec un bon livre pour décompresser ?

Je vous avais déjà parlé de trois de mes livres préférés l’an dernier, et voici mes derniers coups de coeur.

J’ai découvert, il y a de cela quelques temps déjà, Annie Ernaux. Si je rabats les oreilles de mes proches avec cette écrivaine, c’est car la vie et l’écriture de cette femme, qui sont intimement liées, me bouleversent ouvrage après ouvrage. Plusieurs de ses livres sont passés entre mes mains, le dernier en date étant son dernier, Mémoire de Fille. Que dire si ce n’est que c’est pour moi sa meilleure réalisation, tant du point de vue de l’écriture que de l’histoire, c’est-à-dire celle de la perte de sa virginité. La femme s’y livre totalement, mêlant expérience singulière et expérience universelle. Je ne peux que vous recommander de lire ces quelques dizaines de pages qui défilent à toute vitesse sous vos yeux. Après l’avoir conseillé à des proches, je n’en ai reçu que des échos positifs, ce n’est donc pas que de mon point de vue personnel que je parle !

annie ernaux mémoire de fille

Avec ce livre, rien de mieux que des thés Les Deux Marmottes, qui m’ont gentiment été offerts par Jade.

Je ne résiste pas à la tentation de vous retranscrire quelques unes de mes lignes préférées de ce roman:

« Un jour, plutôt une nuit, ils sont emportés dans le désir et la volonté d’un seul Autre. Ce qu’ils pensaient être s’évanouit. Ils se dissolvent et regardent leur reflet agir, obéir, emporté dans le cours inconnu des choses. »

« Il y aura forcément un dernier livre, comme il y a un dernier amant, un dernier printemps, mais aucun signe pour le savoir. »

« Je ne construis pas un personnage de fiction. Je déconstruis la fille que j’ai été. »

« Comment sommes-nous présents dans l’existence des autres, leur mémoire, leurs façons d’être, leurs actes même ? »

Avant l’été, mon amie Célia m’a prêté un livre illustré, Eloge de la névrose en dix syndromes, de Leslie Plée. J’aime beaucoup ce genre d’ouvrages, de Pénélope Bagieu à Diglee en passant par Margaux Motin. Pour tout vous confier, j’ai dévoré celui-ci en une soirée. Les dessins sont réalisés à l’aquarelle, rendant la lecture agréable et dédramatisant le fond du livre, à savoir l’angoisse. Les personnages sont attachants, on se reconnaît aisément dans les situations… Bref, un régal !

leslie plée éloge de la névrose

A conserver pour les soirées d’automne, sous un plaid, avec une tasse de thé fumant. J’associerais ce livre avec la tisane « Sleepy Me » de chez l’English Tea Shop. Elle est idéale à déguster en soirée pour faire de jolis rêves ensuite.

leslie plée éloge de la névrose

Et enfin, une lecture qui date de l’été dernier mais qui a changé mon regard sur beaucoup de choses, Beauté Fatale, de Mona Chollet. Le sous-titre donne la couleur: « les nouveaux visages d’une aliénation féminine ». Mona Chollet, journaliste, démontre comment la culture de masse offre une vision aliénatrice de la femme, et explique en quoi le culte de la beauté prôné partout conduit en fait à une « haine de soi ». Le livre est richement documenté, les exemples sont nombreux et décortiqués. Pour autant, il n’est pas difficile à lire, il faut simplement se concentrer car ce n’est pas un roman mais un essai.

mona chollet beauté fatale

Le ton est à moitié sérieux, à moitié drôle, il n’est pas rare de sourire tant les situations décrites sont parfois cocasses. On plonge dans cette lecture sans se poser trop de questions, et on en ressort en ayant trouvé des réponses à des interrogations cachées, avec plein d’autres problématiques en tête.

Pour accompagner cette lecture, le thé St-Pétersbourg de chez Kusmi Tea est le thé idéal, un Earl Grey aux arômes de caramel, fruits rouges et vanille.

Voilà pour cette sélection de livres 100% féminine ! Et vous, quels sont les derniers bouquins qui vous ont marqué ?

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